Il Faggetto

tronchetto ottagonale compresso di puro faggio 100%

Il primo Bricchetto Certificato Biomass Plus

il Faggetto offre una alternativa ecologica
piu conveniente e piu potente alla legna tradizionale perche ha un rendimento superiore e un potere calorifico costante.

Per cuocere la tua pizza in modo sano e sicuro

SPECIFICO PER PIZZERIE

Vantaggi: costante potere calorico, 60 kg di ‘O Sole Mio rendono più di 100 kg di comune legna di faggio di ottima qualità stagionata e asciutta, ad altissimo potere radiante infrarosso, cottura sana perché non contiene impurità, né corteccia, né collanti, né idrocarburi, né alcun tipo additivo aggregante.
Potere calorifico: > 18,8 MJ
Umidità: ≤ 8%
Peso all’origine: 18 kg.
Tronchetti per scatola: 8

A PAMPUGLIA

truciolo selezionato, essiccato e depolverato di puro faggio 100%
 
Applicazione: prodotto specifico per la cottura della vera pizza napoletana.
Vantaggi: consente di ottenere una rapida fiammata e un istantaneo innalzamento della temperatura del forno, elementi indispensabili per una corretta cottura della vera pizza napoletana.
Confezioni: da 1 kg e 10 kg.

FIOR DI BRACE

Applicazione: prodotto rivoluzionario per il bbq.
Vantaggi: duraturo, costante e profuma di legno, per una grigliata pulita che non sporca le mani, un sacco di Fior di Brace è sufficiente per una grigliata di 6 persone.
Potere calorifico:>18,8 MJ
Umidità: ≤ 8%
Confezioni: 5 kg

 

L’ACCENDIFUOCO  ‘O SOLE MIO

accendifuoco in legno e cera naturale

Applicazione: ideale per l’accensione di fuochi
Vantaggi: completamente inodore, è veloce da accendere.
Peso: 360 gr.
Confezione: scatola da 24 riccioli

CALORPAN

tronchetto ottagonale compresso di puro faggio 100%
 
Applicazione: specifico per panificatori.
Vantaggi: 40% di risparmio rispetto alla legna, cottura sana perché non contiene impurità, né corteccia, né collanti, né idrocarburi, né alcun tipo di additivo aggregante.
Potere calorifico:>18,8 MJ
Umidità: ≤ 8%
Peso all’origine: 20 kg.
Tronchetti per scatola: 12

FIOR DI BRACE

fior di puro faggio 100% ipercompresso
 
Applicazione: prodotto rivoluzionario per il bbq.
Vantaggi: duraturo, costante e profuma di legno, per una grigliata pulita che non sporca le mani, un sacco di Fior di Brace è sufficiente per una grigliata di 6 persone.
 
Potere calorifico:>18,8 MJ
 
Umidità: ≤ 8%
 
Confezioni: 5 kg